下北沢のラーメン屋さん

こんばんは、AW 代官山の大竹です。

久しぶりに大竹 貴統のラーメン開拓記やってまいりました。

今回は下北沢エリアでどこか美味しいラーメン屋さんがないか調べた所、煮干しをふんだんに使ったラーメン屋さんがあるとのこと

これは行くしかない！

お邪魔したのは「ラーメン 凪」

なんと一杯のラーメンに70匹分の煮干しの旨味がつまってるとのこと！

僕は最近はまってるつけ麺にしました

着丼してからの煮干しの香りがすごい！！

麺も様々なかたちのものがミックスされてます

一杯にこだわりが感じられます！

大盛りにしたのですが、夢中になってたべていたので、気づいたら無くなっていました

お店の雰囲気も良く、これはまた行くしかないな！

皆さんも是非行ってみてください！